慢性胃肠炎都有哪些注意事项？

现代人工作压力大，饮食不规律，患有胃肠炎已成了现代人的'家常便饭'。

　　慢性胃肠炎的发病很多时候是与饮食习惯有着密切关系的，在这里告诉大家慢性胃肠炎注意事项，慢性胃肠炎饮食上有什么需要注意：

　　戒食高纤蔬果

　　胃炎、胃溃疡宜采用温和饮食，必须忌食高纤蔬果(竹笋、芹菜、凤梨、番石榴)，过甜食物(香蕉、榴梿、龙眼、红豆汤、甜点)，高渣坚硬食物(未加工研磨的豆类、腰果、核桃)，刺激饮品(浓茶、咖啡、酒类、巧克力、可乐)，重口味调味料(辣椒、芥末、蒜头)，高钙食物(牛奶、乳制品)，产气胀气食物(个别差异不同);烹调方式要少油少酱，同时必须禁菸。

　　戒产气性食物

　　有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食。但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。

　　戒刺激性的食物

　　咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

　　戒酸性食物

　　酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

　　吃饭注意事项

　　吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭後略作休息再开始工作。少量多餐，可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。